Autour du saumon

10 Recipes

Le saumon va vous faire voir la vie en rose ! Au menu : tartare ou rillette de saumon, ou bien bagels saumon fumé et concombre, sans oublier la traditionnelle papillote. Légèreté et fraîcheur sont au rendez-vous pour réveiller les papilles.

Tartare de saumon avocat-concombre

50min

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1 h 30min

Risotto au saumon

45min

Gravlax de saumon à la betterave

8 h 15min

Bagel saumon fumé et concombre

1 h 15min

Rillettes aux deux saumons

40min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

55min

Koulibiac

1 h 35min

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55min