Qui dit printemps gourmand, dit printemps Thermomix® ! On file sur les étals et on pense aux asperges fraîches, on se régale des premières fraises, puis on craque pour la rhubarbe. Au placard les recettes lourdes, place au frais… et au plaisir !
Soupe de courgette et menthe
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35min
Salade de fèves, radis et asperge
1 h
Petits flans aux asperges
55min
Pizza épinard-feta
1 h 10min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 h 15min
Petits légumes de printemps au bouillon
Compote de rhubarbe
1 h 5min
Sorbet rhubarbe-fraise
10min
Tarte aux fraises et chocolat
3 h
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min
Risotto aux asperges
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
