Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

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Prep. 10min

Total 20min

16 Scheiben

Ingredients

Schalotten halbiert
40 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Salbei
18 Blättchen
Geflügelleber in Stücken
450 g
Weinbrand
50 g
Sardellenfilets, in Öl abgetropft
2
Kapern
10 g
Ciabatta geröstet
16 Scheiben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g

Calories 515 kJ / 132 kcal

Fat 12 g

Fiber 0.7 g

Carbohydrates 13 g

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