Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 300 g weißer Spargel, in Stücken (3 cm)
- 150 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 2 Artischockenherzen, geviertelt
-
200
g Erbsen, frisch, grün
or 200 g Erbsen, TK, grün -
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 100 g Wasser
- 50 g Weißwein
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 744 kJ / 178 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 7.7 g
Alternative recipes
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
1h 40min
Fusilli mit Frühlingsgemüse
45min
Reis-Gemüse-Salat
45min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Reissalat mit buntem Gemüse
1h 45min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Spaghetti mit Gemüse-Sahnesauce
25min
Asiatischer Reis mit Gemüse
45min
Tomatensauce
30min
Pilzsauce
35min
Paprika-Zucchini-Pasta
30min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min