
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Wasser
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen (2 mm)
- 2 Staudensellerie-Stangen, in feinen Scheiben (2 mm)
- 1 Fenchelknolle, in feinen Scheiben (2 mm), und Fenchelgrün zur Dekoration
- 3 Eier, getrennt
- Butter zum Einfetten
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ Bund Kerbel, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Magerquark
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 150 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 3 Tomaten, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 6.9 g
Alternative recipes
Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat
2h
Herzhafter Blumenkohl-Kuchen
1h 15min
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Herzhafter Gemüseeintopf
40min
Pute auf Ananas-Kraut
45min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
2h
Brokkoli-Omelettes
35min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min
Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce
45min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min