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Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Parmesan in Stücken120 g
-
Knoblauchzehen3
-
Oliven entsteint150 g
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Paniermehl50 g
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Tomaten in Scheiben500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Fischfilets z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch (600-700 g)4
-
Zitronensaft1 - 2 EL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Thymian abgezupft6 Stängel
Nutrition per 1 Portion
Calories
505 kcal /
2113 kJ
Protein
42 g
Fat
31 g
Carbohydrates
14 g
Fiber
2.8 g
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