Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g czerwonych buraków, umytych, nieobranych
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
- 1 ząbek czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżka tymianku, suszonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 365.4 kJ / 87.3 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 535 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus z buraka
1h
Hummus z zielonego groszku
40min
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 min
Tahini
10 min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55min
Hummus z groszkiem
10 min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Hummus z marchewki
1h 45min
Hummus z domowym tahini
25 min
Hummus z dyni
1h