Huevos gratinados rellenos de jamón
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Huevos gratinados rellenos de jamón

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Ingredients

  • 8 huevos duros
  • 170 g de jamón cocido
  • 240 g de tomate frito
  • 10 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla
  • 40 - 50 g de cebolla
  • 40 g de harina
  • 400 g de leche entera
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 50 g de queso parmesano rallado

Nutrition
per 1 ración
Calories
570 kJ / 136 kcal
Protein
2.62 g
Carbohydrates
4.78 g
Fat
8.89 g
Fiber
0.3 g

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