Arroz con pimientos y chipirones

Arroz con pimientos y chipirones

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Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredients

de pimiento rojo
150 g
de pimiento verde
150 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
70 g
de chipirones frescos limpios, en trozos de 2-3 cm
500 g
de perejil fresco picado
2 cucharadas
de vino blanco
50 g
pimienta de Cayena seca entera (optional)
1
de arroz de grano redondo
350 g
de caldo de pescado
600 g
de colorante alimentario
1 pellizco
de sal
1 cucharadita rasa

Nutrition per 1 ración

Calories 427 kcal / 1788 kJ

Protein 19.4 g

Fat 13.8 g

Carbohydrates 52.5 g

Fiber 1 g

Saturated fat 2.4 g

Sodium 751.9 mg

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