Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

4.4 112 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
50 g de puerro
50 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde en trozos
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón picante
200 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
330 g de caldo de carne
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.06 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Fat 10.21 g

Fiber 8.45 g

Carbohydrates 17.29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Legumbres 12 Recipes
Spain

Legumbres 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Caldo de pollo

30min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2 h 45min

Sopa marinera asturiana

30min

Alitas adobadas en salsa

35min

Arroz caldoso con zamburiñas

45min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min

Tallarines con ternera y gambas

30min

Mejillones al vino

30min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1 h 40min

Salpicón de marisco

20min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35min