Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

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Prep. 15min

Total 2 h 35min

8 portions

Ingredients

de biscuits roses de Reims
100 g
de rhubarbe coupée en tronçons
250 g
de sucre en poudre
100 g
de fraises coupées en deux (en réserver 8 entières pour la finition)
250 g
de mascarpone
200 g
de yaourt au lait de brebis (yaourt grec)
100 g
de crème liquide entière très froide
150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 292 kcal / 1224 kJ

Protein 3.5 g

Fat 18.6 g

Carbohydrates 28 g

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