Spaghettini mit Paprika
TM6 TM5

Spaghettini mit Paprika

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Ingredients

  • 1 gelbe Paprika, halbiert
  • 1 grüne Paprika, halbiert
  • 1 orange Paprika, halbiert
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g natives Olivenöl
  • 300 g geschälte Tomaten
    or 300 g Eiertomaten, Typ San Marziano, entkernt, in Würfeln (1 cm)
  • 30 g Kapern, gesalzen, abgespült und abgetropft
  • 60 g Oliven, schwarz, entsteint
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 1 TL Salz und mehr zum zum Kochen der Nudeln
  • 400 g Spaghettini
  • 1 Prise Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2177 kJ / 520 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
76 g
Fat
14 g
Fiber
9.4 g

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