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Mini-Focacce Phantasie
Prep. 15min
Total 2 h 5min
4 Portionen
Ingredients
Teig
-
Wasser lauwarm220 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Oliven, schwarz, entsteint30 g
-
Provolone (italienischer Schnittkäse) in Stücken30 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Cherry-Tomaten halbiert, ohne Kerne100 g
-
Basilikum in Streifen2 - 3 Blätter
-
Salz½ TL
-
Zucchini in Stücken (1 cm)50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Calories
495 kcal /
2071 kJ
Protein
15 g
Fat
16 g
Carbohydrates
79 g
Fiber
4.5 g
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