Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

4.2 50 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredients

1500 g de agua
25 g de setas shiitake secas
2 - 3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco
30 g de aceite
150 g de setas shiitake frescas en trozos

150 g de champiñones, en trozos
100 g de salsa de ostras
25 g salsa de soja
25 g de vinagre de arroz
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de chile seco desmenuzado (optional)
300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
200 g de fideos orientales de trigo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10.5 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Fat 8.9 g

Fiber 5.8 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

Sopas con tropezón 12 Recipes
Spain

You might also like...

Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro

1 h 10min

Crumble de tomates y albahaca

35min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min

Sopa de manzana y apio

45min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35min

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min

Ensalada detox con kale

10min

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min

Ensalada de quinoa roja

45min