Espaguetis con pimientos
TM5 TM6

Espaguetis con pimientos

4.2 (37 ratings)

Ingredients

  • 1 cucharadita de sal (y algo más para cocer la pasta)
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento verde
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
  • 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas limpias y secas)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 250 - 300 g de tomate troceado en conserva
    or 250 - 300 g de tomates pera pelados, sin semillas y cortados en dados (1 cm)
  • 40 g de alcaparras escurridas
  • 50 g de aceitunas negras sin hueso
  • 320 g de espaguetis finos o normales
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
1774 kJ / 424 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
69.3 g
Fat
12.8 g
Fiber
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes