Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua
- 300 g de espinas de pescado (de merluza)
- 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 50 g de pan (del día anterior) en trozos pequeños
- 20 g de aceite de oliva (o hasta obtener un total de 30 g)
- 100 g de cebolla en trozos
- 200 g de zanahoria en trozos
- 50 g de vino blanco
- 100 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 978 kJ / 234 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 20.6 g
- Fiber
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Merluza con patatas
40min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30min
Crema de judías verdes
35min
Sopa de lubina con patatas
1h 10min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5min
Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café
1h 10min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Arroz caldoso con pez espada
40min
Crema reina de almendras
30min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min