Quiche au brocoli et au chou-fleur

Quiche au brocoli et au chou-fleur

4.0 18 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

6 portions

Ingredients

100 g de vieux gouda coupé en morceaux
400 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de chou-fleur détaillé en bouquets
400 g de brocoli détaillé en bouquets
1 pâte brisée maison
2 œufs
70 g de crème liquide 30-40% m.g. légère
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.2 g

Calories 1470 kJ / 352 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du chou 10 Recipes
France

You might also like...

Cake au chou-fleur

Cake au chou-fleur

1 h 15min

Tarte croustillante carotte et courgette

Tarte croustillante carotte et courgette

1 h

Poulet au poireau en croûte

Poulet au poireau en croûte

1 h 15min

Tarte aux poireaux et tofu fumé

Tarte aux poireaux et tofu fumé

2 h 30min

Quiche épinard-tomate

Quiche épinard-tomate

1 h 45min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1 h

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1 h

Tarte aux 3 légumes

Tarte aux 3 légumes

1 h 25min

Tarte au chou romanesco et roquefort

Tarte au chou romanesco et roquefort

1 h 15min

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

1 h 10min

Quiche au poireau

Quiche au poireau

55min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1 h