Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 200 g de haricots blancs secs
Le jour même
- 130 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 4 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 poivron rouge, détaillé en cubes (1,5 cm env.)
- 1 poivron vert, détaillé en cubes (1,5 cm env.)
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 600 g de bouillon de légumes ou 1 cube avec 500 g d'eau
- 2 c. à soupe de basilic frais, ciselé
- 125 g d'olives noires dénoyautées (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 8.5 g
- Fiber
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Boulgour à l'orientale
35min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35 min
Chili végétarien
1h 5min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30min
Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45 min
Soupe à l'orientale
12h 30min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1h 5min
Potée de haricots azuki à la provençale
13h
Haricots blancs à l'ail
50min