Devices & Accessories
Rape con salsa de carabineros
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredients
-
1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
-
4 carabineros
-
400 g de cebolla en cuartos
-
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
350 g de agua
-
2 dientes de ajo
-
25 g de harina de trigo
-
60 g de tomate triturado en conserva
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
16 gambas crudas peladas
-
8 gambones crudos enteros pelados
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
322.8 mg
Protein
44.1 g
Calories
1861 kJ /
444 kcal
Fat
21.7 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
3.3 g
Carbohydrates
16.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Celebra y disfruta
60 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Calamares rellenos
2 h
Guiso de sepia con patatas
1 h
Fideuá de marisco del senyoret
1 h 10min
Sepia en salsa de tomate y almendras
50min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 h
Fideos a banda con rape
1 h 15min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 h 30min
Allipebre de rape
45min
Rape en salsa americana
1 h
Crema con rape y gambas
30min
Arroz con rape y gambas
30min