Tartelettes aux fruits exotiques

Tartelettes aux fruits exotiques

4.0 5 rating

Prep. 30min

Total 1 h 25min

12 portions

Ingredients

La pâte

125 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
75 g de lait
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de sucre vanillé maison

La crème mascarpone

200 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de mascarpone
40 g de sucre glace maison

La garniture

½ ananas frais
4 fruits de la Passion
1 mangue mûre
1 pitaya
2 kiwis
2 c. à soupe de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.2 g

Calories 1830 kJ / 437 kcal

Fat 23.7 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartelettes aux fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Tartelettes meringuées à l'orange

2 h

Choux poire-caramel au beurre salé

4 h 35min

Tartelette aux fruits rouges

1 h

Charlotte chocolat-banane

24 h

Biscuit roulé aux fraises

3 h

Tartelette à l'orange

2 h 30min

Petits choux à l'indienne

40min

Saint-honoré - Bruno Dinel

2 h 20min

Charlotte aux framboises et chèvre frais

12 h

Sorbets à rayures vitaminés

24 h 15min

Charlotte mangue-Passion

5 h

Tarte aux fraises

4 h