Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le biscuit roulé
- 4 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
La crème mascarpone aux cerises amarena
- 380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
- 500 g de mascarpone
- 20 g de sucre glace maison
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2561 kJ / 612 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 43.8 g
In Collections
Alternative recipes
Galette des Rois pistache griotte
1h 20min
Guirlande givrée à la mirabelle
2h
Bûche aux épices façon tatin
1h 15 min
Bûche meringuée au citron
1h 15 min
Bûche pain d'épices, mousse clémentine
13h
Bûche roulée au café
2h 40min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12h
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
1h 45 min
Streusel
2h
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30 min
Bûchettes à la crème de citron
3h
Galette à la crème d'amande
1h 20min