
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli szalotki przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek
- 600 g mięsa z królika, bez kości w ok. 2 cm kawałkach, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 600 g pieczarek
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 250 g krojonych pomidorów, z puszki bez skóry, odsączonych z zalewy
- 10 gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście, drobno posiekanej
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej plus dodatkowa ilość do posypania pieczarek
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 475 kcal / 1989 kJ
- Protein
- 46.7 g
- Fat
- 21 g
- Carbohydrates
- 26.7 g
- Fiber
- 6.2 g