Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

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Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredients

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardons
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Nutrition per 1 portion

Calories 363 kcal / 1522 kJ

Protein 19.3 g

Fat 21.3 g

Carbohydrates 12 g

Fiber 2.3 g

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