Sopa fria de manga e pepino

Sopa fria de manga e pepino

4.4 12 ratings

Prep. 10min

Total 15min

6 doses

Ingredients

Guarnição

cebola roxa
30 g
pepino
50 g
malagueta (ver dica)
½
manga bem firme
150 g
coentros só as folhas
10 g
sal
½ c. chá de
sumo de lima
15 g

Gaspacho

manga madura
600 g
vinagre de sidra
50 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água fria
300 g
cubos de gelo
100 g
azeite
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Sodium 586 mg

Protein 1.5 g

Calories 502 kJ / 120 kcal

Fat 4.2 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Primavera 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de beterraba

30min

Ramen vegetariano

1 h 30min

Poke havaiano

45min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35min

Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado

45min

Baguete com carne e molho de ervas

40min

Salada fria de quinoa e pepino

30min

Omelete proteica

30min

Sopa fria de curgete e parmesão

1 h

Salada fresca de arroz integral

1 h

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 h