Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού
- 135 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (demerara), για επικάλυψη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2518 kJ / 603 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 37.5 g
- Fiber
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
No ratings
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Σάλτσα με μπράντυ
No ratings
Βούτυρο ηλιόσπορου
No ratings
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
No ratings
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Κορμός σοκολάτας
2h 50min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Μους σοκολάτας
3h 20min
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min