Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g curgete
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão (raspa e sumo)
- 50 g queijo parmesão
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 30 g azeite
- 450 g tomate em pedaços
- 50 g vinho tinto
-
5
pés de manjericão, só as folhas
or 1 c. chá de orégãos -
250
g carne de vaca picada
or 250 g carne de frango picada - 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1003.1 kJ / 239.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 10.9 g
- Fat
- 16 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 741.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Esparguete à Nerano
30min
Sopa fria de abacate e coco
10min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM5
No ratings
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Caril de camarão com manga
35min
Shot imunológico de gengibre, mel e limão
10min
Arroz de cenoura
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Esparguete com alho-francês e camarão
45min