Mini-lasanha de carne e ricota

Mini-lasanha de carne e ricota

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Prep. 15min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Recheio

placas de lasanha frescas
250 g
Água quente q.b.
queijo mozarela
50 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
polpa de tomate
200 g
carne de vaca picada
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de manjericão em pedaços
10
queijo ricota
120 g

Béchamel

leite
250 g
farinha
25 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 395.2 mg

Protein 10.7 g

Calories 915.7 kJ / 218.9 kcal

Fat 14.1 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 5.7 g

Carbohydrates 12.2 g

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