
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
披薩麵糰
- 1 茶匙 特級初榨橄欖油
- 60 克 水
- 30 克 牛奶
- 1 茶匙 乾酵母粉
-
150
克 義大利00號通用麵粉
or 150 克 中筋麵粉 - ½ 茶匙 鹽
醃漬番茄糊
- 60 克 濃縮番茄泥
- 60 克 番茄 切丁
- 5 克 蒜頭 切片
- 5 片 新鮮羅勒葉 撕碎
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉 少許
- 10 克 特級初榨橄欖油
裝飾
- 500 克 水
- 10 克 芝麻葉 取整葉
- 55 克 帕瑪火腿
- 50 克 瑞可達起司
- 特級初榨橄欖油 少許
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 243 kcal / 1018 kJ
- Protein
- 9.2 g
- Fat
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fiber
- 2.1 g