Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
TM31 TM5 TM6

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

4.8 (15 ratings)

Ingredients

  • 650 g de agua
  • 910 g de elote, sin hojas y limpio
  • 1 pimiento rojo, en cuartos sin semillas y venas
  • 1 pimiento amarillo, en cuartos sin semillas y venas
  • 75 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida

Nutrition
per 1 porción
Calories
2125 kJ / 506 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
71 g
Fat
26 g
Fiber
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes