Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Grießauflauf
- 100 g Butter, in Stücken
- 1 EL Semmelbrösel zum Ausstreuen
- 500 g Milch
- 4 Eier (Größe M)
- 100 g Grieß, Weichweizen
- 1 Prise Salz
- 80 g Feinkristallzucker
- 1 TL Orangenschale, gerieben
- 2 EL Rosinen (optional)
Zwetschkenkompott
- 500 g Zwetschken, frisch, halbiert, entsteint
- 30 g Feinkristallzucker
- 1 Zimtstange
- 150 g Wasser
- 2 EL Maisstärke, in 2 EL kaltes Wasser eingerührt
-
Ahornsirup, nach Geschmack
or Honig, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2551 kJ / 610 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 31 g
- Saturated fat
- 17 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 200 mg
Alternative recipes
Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren
1h 30min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Topfenschmarrn
50min
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Hirse-Quark-Auflauf
1h 15min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Quark-Milchreis-Auflauf
1h 35min
Apfelauflauf mit Milchreis
1h 15min
Scheiterhaufen
1h 30min
Topfenpalatschinken
1h 30min
Apfel-Quark-Auflauf
1h 30min