Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
Prep. 40min
Total 1 h
12 Stück
Ingredients
-
Wasser900 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)500 g
-
Zwetschken, frisch12 Stück
-
Würfelzucker (optional)12 Stück
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche200 g
-
Hartweizengrieß, fein40 g
-
Eidotter1
-
Salz¼ TL
-
Semmelbrösel120 g
-
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen1 EL
Nutrition per 1 Stück
Calories
238 kcal /
995 kJ
Protein
5 g
Fat
10 g
Carbohydrates
34 g
Fiber
3 g
Saturated fat
6 g
Sodium
136 mg
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