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Turbot sauce salsa
Ingredients
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150 g de tomates confites
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30 g d'olives vertes dénoyautées
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30 g d'olives noires dénoyautées
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½ piment rouge frais et fort
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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95 g d'huile d'olive
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1 tomate épépinée et détaillée en dés
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800 g d'eau
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600 g de pommes de terre coupées en morceaux
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600 g de filets de turbot
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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