Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce
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Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

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Ingredients

  • 300 g Zwiebeln, halbiert
  • 50 g Porree, in Stücken
  • 50 g Olivenöl
  • 1 Prise Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Prise Oregano, getrocknet
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 250 g Wasser
  • 2 Scheiben Thunfisch, frisch (insges. ca. 1 kg), jede Scheibe ca. 3 cm dick
  • Pfeffer
  • Dill zum Garnieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2091 kJ / 499 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
4 g
Fat
38 g

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