
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Röllchen
- 4 Seezungenfilets, klein (à ca. 80 g)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 100 g Sojabohnensprossen
- 1 EL Sojaöl
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 150 g Krabben, geschält
Sauce
- 30 g Mehl
- 60 g Sojasauce
- 1 TL Koriander
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Msp. Ingwer, gemahlen
- ½ TL Salz (optional)
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1614 kJ / 385 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 5.7 g
Alternative recipes
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40min
Putenbrust mit Rucolapesto
1h
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Rindfleisch-Tatar
30min
Edelfischragout
35min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1h 10min
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2h
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Thailändische Forellen-Päckchen
35min