Ternera con salsa de ostras para dos

Ternera con salsa de ostras para dos

4.7 205 ratings

Prep. 15min

Total 15min

2 raciones

Ingredients

50 g de agua
25 g salsa de soja
30 g de salsa de ostras
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
1 cucharadita de maicena
2 dientes de ajo
1 trozo kion de aprox. 2 cm
15 g de azúcar moreno
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
30 g de aceite
50 g de zanahoria en rodajas finas
80 g de cebolleta en rodajas
150 g de pimiento rojo y verde en tiras
300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.87 g

Calories 1737 kJ / 415 kcal

Fat 24.65 g

Fiber 2.94 g

Carbohydrates 14.83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Somos dos! 11 Recipes
Spain

You might also like...

Sukalki

2 h

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 h

Estofado de ventresca de bonito

40min

Filetes de ternera al vino

25min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Caldo de gallina

1 h 10min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1 h 20min

Espagueti a la vóngole

1 h 40min

Bonito en escabeche

24 h 25min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1 h