Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
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Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

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Ingredients

  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 120 g de aceite de oliva
  • 400 g de patatas de guarnición
  • 4 huevos
  • 220 g berza de hoja lisa
    or 220 g de grelos
  • 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
  • 3 dientes de ajo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1680 kJ / 521 kcal
Protein
43.7 g
Carbohydrates
24.3 g
Fat
27.8 g
Fiber
8.4 g

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