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Estofado de ventresca de bonito
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
de ventresca de bonito (sin piel ni espinas) en trozos500 g
-
dientes de ajo3
-
de semillas de comino1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de caldo de pescado300 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimientos verdes en trozos180 g
-
de cebolla en cuartos180 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de patatas en trozos500 g
Nutrition per 4 raciones
Calories
1963 kcal /
8205.3 kJ
Protein
148 g
Fat
106.2 g
Carbohydrates
103.8 g
Fiber
17.6 g
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