Coctel de champiñones

Coctel de champiñones

4.8 101 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 porciones

Ingredients

400 g de champiñones cortados en 4 o 8 según tamaño
3 cdita de sal fina o al gusto
40 g de aceite
65 g de cebolla
10 g de hojas de cilantro, frescas
3 chiles serranos sin rabo
60 g de jugo de limón, recién exprimido
100 g de catsup
40 g de aceite de oliva
160 g de jitomate cortados en cubos pequeños
40 g de salsa bruja

20 g de vinagre de manzana
aguacate
galletas saladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1981 mg

Protein 4 g

Calories 1027 kJ / 245 kcal

Fat 20 g

Fiber 2 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recipes
Mexico

You might also like...

Entomatadas de jamaica

Entomatadas de jamaica

50min

Hongos al pastor

Hongos al pastor

20min

Nopalitos con guajillo y elote

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25min

Pozole de setas

Pozole de setas

1h

Tostadas de setas

Tostadas de setas

30min

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10min

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Pescado para taquear

Pescado para taquear

25min