Coctel de champiñones

Coctel de champiñones

4.8 102 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 porciones

Ingredients

400 g de champiñones cortados en 4 o 8 según tamaño
3 cdita de sal fina o al gusto
40 g de aceite
65 g de cebolla
10 g de hojas de cilantro, frescas
3 chiles serranos sin rabo
60 g de jugo de limón, recién exprimido
100 g de catsup
40 g de aceite de oliva
160 g de jitomate cortados en cubos pequeños
40 g de salsa bruja

20 g de vinagre de manzana
aguacate
galletas saladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1981 mg

Protein 4 g

Calories 1027 kJ / 245 kcal

Fat 20 g

Fiber 2 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

No puedo creer que es Vegano 24 Recipes
Mexico

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Recipes
Mexico

You might also like...

Res con pimientos y salsa picante

40min

Ceviche de tomate

15min

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

1 h 25min

Arrachera al café con salsa de alcaparras

30min

Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

1 h

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 h 30min

Jocoque con pepino

5min

Noodles con ejotes

40min

Pozol, sopa de fideos, albóndigas con verduras y guayabas hervidas TM6

1 h 30min

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1 h

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min