
Devices & Accessories
Risotto po mediolańsku
Prep. 15min
Total 30min
4 porcje
Ingredients
-
sera parmezan pokrojonego na kawałki40 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół30 g
-
masła pokrojonego na kawałki70 g
-
szpiku kostnego pokrojonego na kawałki30 g
-
ryżu do risotto350 g
-
białego wina, wytrawnego100 g
-
rosołu mięsnego, gorącego820 g
-
szafranu1 szczypta
Nutrition per 1 porcję
Calories
579.8 kcal /
2427.3 kJ
Protein
13 g
Fat
25 g
Carbohydrates
73 g
Fiber
3.3 g
Saturated fat
14.3 g
Sodium
913 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

WŁOSKIE SMAKI
10 Recipes
Poland
Poland