Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
TM6 TM5

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

3.9 (14 ratings)

Ingredients

  • 300 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • oliwa z oliwek, do skropienia bulwy kopru włoskiego
  • 1 gałązka tymianku, świeżego
  • skórka otarta z ¼ cytryny
  • 800 g wody
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g makaronu, suchego, typu farfalle
  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 400 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
    or 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g octu balsamicznego
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1112.9 kJ / 266 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
45.5 g
Fat
6 g
Saturated fat
0.9 g
Fiber
4.2 g
Sodium
39.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes