Pesto di mandorle e tofu (vegan)
TM5 TM6

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

4.3 (26 ratings)

Ingredients

  • 50 g di mandorle pelate
  • 1 pezzettino di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 70 g di tofu naturale a pezzi
  • 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 1 Ricetta completa
Calories
7799 kJ / 1864 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
8 g
Fat
194 g
Fiber
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes