Purè di carciofi e tofu

Purè di carciofi e tofu

3.4 5 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

1 limone preferibilemente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
½ spicchio di aglio
240 g di cuori di carciofo in scatola, sgocciolati e a metà
130 g di tofu solido sgocciolato e a pezzi
1 cucchiaino di sale alle erbe
1 cucchiaino zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Fat 3 g

Fiber 6.4 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low carb 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tiramisù Vegan

Tiramisù Vegan

3 h 20min

Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

45min

Tzatziki (senza lattosio)

Tzatziki (senza lattosio)

12 h 20min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

55min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1 h 30min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Maionese (vegan)

Maionese (vegan)

10min

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 h 30min

Maionese vegana

Maionese vegana

15min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

30min