Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fiber
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Wołowina z pieczarkami
30 min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Gulasz cielęcy
1h 15min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min