Zupa grzybowa z białą fasolą
TM5 TM6

Zupa grzybowa z białą fasolą

4.2 (103 ratings)

Ingredients

  • 30 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
  • 300 g wody, wrzącej
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g masła
  • 450 - 480 g białej fasoli, z puszki, np. cannellini, odsączonej i przepłukanej (2 puszki)
  • 550 - 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 liście szałwii, świeże
    or ½ łyżeczki liści szałwii, suszonych
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
561 kJ / 134 kcal
Protein
7.4 g
Carbohydrates
18.5 g
Fat
5.9 g
Fiber
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes