Zupa caldo verde
TM6 TM5

Zupa caldo verde

4.3 (194 ratings)

Ingredients

  • 250 g kapusty włoskiej, bez twardych łodyg, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1000 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 60 g kiełbasy chorizo, pikantnej, pokrojonej w plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
586.4 kJ / 140.2 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
15.1 g
Fat
7.3 g
Saturated fat
2 g
Fiber
3 g
Sodium
728 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes