Zupa caldo verde
TM6 TM5

Zupa caldo verde

4.3 ( 199 ratings )

Ingredients

  • 250 g kapusty włoskiej bez twardych łodyg, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1000 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 60 g kiełbasy chorizo pikantnej, pokrojonej w plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
140.2 kcal / 586.4 kJ
Protein
4.7 g
Fat
7.3 g
Carbohydrates
15.1 g
Fiber
3 g
Saturated fat
2 g
Sodium
728 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes