Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 płocie, świeże, oczyszczone (ok. 150 g każda)
-
2
filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
or 2 filety z lina, ze skórą (ok. 130 g każdy) - 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, tłustego, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g zasmażki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 6 porcji
- Calories
- 12560.4 kJ / 3000 kcal
- Protein
- 177 g
- Carbohydrates
- 122 g
- Fat
- 208 g
- Fiber
- 16.5 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa rybna z szafranem
50min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Krupnik z grzybami
45min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Sałaciorka
50min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 min
Małże z bazyliowym sosem
35 min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Minizapiekanki z owocami morza (bez laktozy)
1h 35 min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5 min