Zartweizen Försterin
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Zartweizen Försterin

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Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 60 g Sonnenweizen, z.B. von Ebly
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 150 g Wasser
  • 1 TL Liebstöckel, frisch oder getrocknet
  • 150 g Champignons, in Stücken
  • 50 g Sahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2492 kJ / 596 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
49 g
Fat
39 g
Fiber
7.1 g

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