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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho tomate-fraise
Prep. 15min
Total 2 h 15min
6 portions
Ingredients
-
de tomates700 g
-
de fraises 3 fraises émincées en lamelles pour la finition350 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignons nouveaux30 g
-
de concombre épluché et épépiné50 g
-
de pain campagne, la mie seulement80 g
-
de poivron rouge50 g
-
d'eau très froide400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café bombée
-
de piment d'Espelette en poudre1 pincée
-
de vinaigre de framboise25 g
-
d'huile d'olive80 g
Nutrition per 1 portion
Calories
206 kcal /
859 kJ
Protein
3 g
Fat
14.2 g
Carbohydrates
17 g
Fiber
3.7 g
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