Poitrine de porc à la sauce de soja

Poitrine de porc à la sauce de soja

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Prep. 10min

Total 40min

3 portions

Ingredients

10 g de gingembre frais finement émincé
500 g de poitrine de porc, découennée désossée et détaillée en cubes (3 cm env.)
50 g de sucre en poudre
50 g de sauce de soja
50 g de vin rouge
100 g d'eau

Nutrition per 1 portion

Calories 505 kcal / 2103 kJ

Protein 29.7 g

Fat 34.3 g

Carbohydrates 18 g

Fiber 0 g

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