Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salmone all'arancio
- 5 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 40 g di salsa di soia
- 2 spicchi di aglio
-
1
filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 600 g)
or 1 filetto di salmone congelato, senza pelle, decongelato (circa 600 g) - 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 5 rametti di timo fresco
Cous cous di broccoli
- 550 g di cimette di broccoli
- 10 g di burro
- 20 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di paprica
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 4.8 g
Alternative recipes
Salmone teriyaki
50min
Pollo alla paprika con riso venere
30min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 min
Insalata messicana
2h 15min
Insalata di salmone con dressing al mango
45min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30min
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 min
Pollo con salsa al curry
50min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 min
Salmone miele e yogurt greco
40 min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min